Яңы йыл табынына

Селльд под шубой салатын аҙ тоҙланған семга менән эшләп була. 

Порциялы салат итеп, һауыттарға эшләйбеҙ. Иң аҫҡы ҡаты семга, унан ваҡ итеп ҡырғыстан үткәрелгән бешкән картуф, унан кишер, йомортҡа һәм сөгөлдөр. Пленка менән ябып, бер төнгә һыуытҡысҡаюҡуябыҙ. Өҫтөн ҡыҙыл икра һәм йәшел һуған менән биҙәйбеҙ. 

Тәмле булһын!