Парҙа бешкән тауыҡ

Һарымһаҡ 1 баш, 

паприка 2 аш ҡалағы, 

кориандр 1 аш ҡалағы

зира-1 аш ҡалағы.

тоҙ тәме буйынса (1 аш ҡалағы самаһы)

Ошо тәмләткестәрҙе әҙерләп  2 килограмм тауыҡты маринадлағыҙ. Ике сәғәткә ҡуйып тороғоҙ. Унан мантоваркаға һалып бешерегеҙ. 

Тәмле булһын!