Ҡышҡылыҡҡа бик тәмле салат

3 кг — ҡыяр, 500г — һуған, 200 г — һарымһаҡ, 1 стакан тирәһе — шәкәр ҡомо, 3 аш ҡалағы — уксус эссенцияһы, 2-3 — аш ҡалағы тоҙ, 3 /1 стакан - көнбағыш майы, 1 аш ҡалағы ҡара борос

Барыһын да бергә бутап, төнгөлөккө ҡалдырырға, иртәнсәк тап-таҙа (стерилләмәһәң дә була) банкаларға һалып, капрон ҡапҡас ябам. Шул килеш оҙаҡ һаҡлана. Бик тәмле булыуы менән айырыла.