Киске ашҡа

1 ләүәш, 2 йомортҡа, 1 помидор, 50 г сыр, үҙебеҙгә оҡшаған специялар йәки укроп, петрушка һ.б. алабыҙ. Ләүәште шаҡмаҡлап йә оҙонсалап турайбыҙ ҙа, уға йомортҡаларҙы һытып туҡыйбыҙ. Ҡырҡылған помидорҙы һәм ҡырылған сырҙы, тәмләткестәрҙе өҫтәп болғатабыҙ. Табаны майлап, оладьи бешергән кеүек, ҡалаҡ менән ҡойоп, ике яҡлап ҡыҙҙырабыҙ.

Иҫ киткес тәмле ризыҡ әҙер! Эшләп ҡарағыҙ – был ризыҡ һеҙҙең ғаилә аш-һыуында мотлаҡ үҙ урынын аласаҡ.

Гүзәл Иҫәнгилдина.