Сүк - нимә ул?

Бик боронғо башҡорт ашы ул. Башҡорттарҙың беҙҙең эраға тиклем үк көньяҡҡараҡ – һырдаръя буйҙарына күсеп киткән яугир төркөмдәре “саҡ” тип йөрөтөлгән була. Хәрби поход, күсмә тормош шарттарында ла боҙолмай оҙаҡ һаҡлана һәм теләгән мәлдә ашарға яраҡлы ризыҡ уйлап тапҡан улар: тары ярмаһын һыуҙа ҡайнатып бешергәндәр ҙә, һыуын һарҡытып, киптергәндәр. Шулай итеп – сүк хасил булған.

Саҡты (сүкте) һалып ашай торған һауыт саҡат, сағыт, һауыт тип тә, саҡата, сүгәтә, сеүәтә тип тә йөрөтөлгән.

Гүзәл Иҫәнгилдина.