+1 °С
Болотло
Помидор-4 кг
Болгар боросо 1 кг
Башлы һуған 1 кг
Кишер 500 г
Дөгө - 1 стакан
Шәкәр 2 аш ҡалағы
Тоҙ-1 аш ҡалағы
Ҡара борос 0,5 сәй ҡалағы
Паприка 0,5 сәй ҡалағы
Ҡышҡылыҡҡа плов өсөн шулар кәрәк буласаҡ.
Банкаларҙы стерилләп, уларҙы ҡатлап банкаға һалып, һалҡын һыулы кәстрүлдә 1,5 сәғәт ҡайнатырға. Ит һалырға ла була.