Тәмлеее генә итле бәлеш

Был бәлеш ҡамыры өсөн 750 г он, 250 г аҡ май йәки маргарин, 3 йомортҡа, 250 г ҡаймаҡ (магазиндыҡы), 1 балғалаҡ разрыхлитель алына. 

Эслеккә 400 г фарш, 2 баш һуған, 2 картуф, тәменә ҡарап тоҙ һәм ҡара борос кәрәк була. 

Башта ҡамыр баҫып алабыҙ. 

Фаршҡа туралған картуфты, һуғанды, тоҙҙо һәм ҡара боросто ҡушып, ныҡлап тысҡыйбыҙ. 

Бәлеш формалаштырып, 180 г ҡыҙыулыҡтаҙы духовкала 45 минут бешереп алығыҙ.