Тәмле генә запеканка

Тәмле генә запеканка

Өҫтөнә ҡойор өсөн иҙмә: 

1 стакан һөт

1 йомортҡа

Эслек өсөн:

2 баш һуған

Тәменә ҡарап тоҙ, паприка, сунели, киптерелгән һарымһаҡ, Ролтон тәмләткесе алына. 

Соус:

4 аш ҡалағы ҡаймаҡ

2 теш һарымһаҡ

Укроп

Тәмләткестәр

Өҫтөнә һибер өсөн сыр алына. 

Картуфты бешереп иҙәбеҙ. Фаршты һуған ҡушып ҡурабыҙ. 

Һөт менән йомортҡаны бергә туҡыйбыҙ. 

Соус эшләп алабыҙ. 

Формаға башта иҙелгән картуфты йәйеп һалабыҙ, өҫтөнә фарш, өсөнсө ҡатҡа йәнә картуф йәйәбеҙ. 

Унан соусты ҡойоп, тигеҙләйбеҙ. 

Иң өҫкө ҡатҡа сыр һибәбеҙ. 

Духовкала бешереп алабыҙ. 

Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле булһын!