Картуфтан рулет

Картуфты ҡырғыс аша үткәрәбеҙ. Йыуып һутын сығарабыҙ. Уға ике йомортҡа, он, тоҙ һәм борос өҫтәйбеҙ. 100 г самаһы ҡырғыстан үткәрелгән сыр ҡушабыҙ. Был картуф ҡоймағын бер яҡлап ҡыҙҙырабыҙ. Фаршҡа тәмләткестәр өҫтәп әҙерләп алабыҙ. Картуф ҡоймағына фаршты һалабыҙ һәм рулет итеп төрөп, өҫтөнә сыр һибеп духовкала бешерәбеҙ. Тәмле булһын!