+24 °С
Ямғыр
5 кг кәбеҫтә; 1 кг һуған, 1 кг кишер; 1 кг татлы борос, 300 г шәкәр; 4 аш ҡалағы тоҙ, 200 мл 9% уксус; 500 мл көнбағыш майы.
Йәшелсәләрҙе турайбыҙ. Тәрән һауытҡа һалабыҙ. Өҫтөнә шәкәр, тоҙ һалып яҡшылап болғатабыҙ. Иң аҙаҡтан көнбағыш майы ҡойоп, тағы ла яҡшылап болғатабыҙ. Салат әҙер! Стерилләнгән банкаларға һалып, һыуытҡысҡа йә баҙға ҡуйығыҙ.