Ябай ғына соус

Помидорҙы йыуып, киптерәбеҙ. Унан урталай ҡырҡҡылайбыҙ ҙа пергамент түшәлгән противенға һалып сығабыҙ. Өҫтөнә 2 баш һарымһаҡ һалабыҙ ҙа духовкаға оҙатабыҙ. Помидор бешеп, төҫө үҙгәреү менән алабыҙ. Кәстрүлгә һалып, блендер аша үткәрәбеҙ. Шунда уҡ тәмләткестәр ҡушырға була.  Соус әҙер! Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле, ҡышығыҙ йәйле булһын!   

Ябай ғына соус