Маринадланған боростар

Яҡынса 3-4 кг боросҡа:
-1 cтaкaн шәкәр
-1 cтaкaн һеркә
-1 cтaкaн үҫемлек майы
-1 стaкaн һыу
-1 аш ҡалағы тоҙ, бер аҙ борсаҡ борос, 1-2 дана лавр япрағы.

Боросто оҙонсалап (һаламлап) турайбыҙ. Маринадта 10 ҡайнатабыҙ. Стерилләштерелгән банкаларға сәнске менән тығыҙлап тултырабыҙ, маринадты боростоң өҫтөн ҡаплағансы һалабыҙ ҙа ҡапҡастар менән ябып ҡуябыҙ.

Фото асыҡ сығанаҡтан алынды.