+24 °С
Ямғыр
Файҙалы кәңәштәр
5 Сентябрь 2022, 11:30
Помидор соусы
Помидорҙар күпләп бешә башланы. Уларҙан телеңде йоторлоҡ тағы ла бер турама тәҡдим итәбеҙ. Был рецепт менән лечо әҙерләү ауырлыҡ тыуҙырмай. Теләк кенә булһын. Шулай итеп беҙгә кәрәк:
Тәмле генә соус буласаҡ
- 6 кг помидор
- 1 кг борос
- 100 гр петрушка
- 6 ҡалаҡ тоҙ
- 450гр шәкәр
Бөтәһен бергә бутап, 30 минут ҡайнатырға. Һуңынан берәр ҡалаҡ ҡара һәм әсе борос, 2 аш ҡалаҡ тәмләткестәр һалып, тағы 30 минут ҡайнатабыҙ.
5 аш ҡалағы 9% һеркә, һыу менән буталған 3 аш ҡалаҡ крахмал өҫтәйбеҙ. 10 минут ҡайнатырға. Һуңынан стерилләнгән банкаларға тултырып ябырға.
Фото асыҡ сығанаҡтан алынды.
Редакция һайлауы
