Тултырылған тауыҡ бото

* Тауыҡ бото 

* бәшмәк 

* һуған 

* сып 

* тоҙ, брос - тәменә ҡарап. 

Башта итен тиреһенән айырып алына (һүрәттәге кеүек). Итен һөйәгенән айырып, турала. 

Бәшмәкте турап, һуған менән ҡуралар. 

Ит, бәшмәк, һуған ҡушып, фарш әҙерләнә. Сыр ҡырғыстан үткәрелә. 

Һыҙырып алынған тирене был фарш менән тултырыр кәрәк була. Осон таяҡсалар менән эләктереп ҡуялар. 

Әҙер тултырылған тауыҡ ботон 180-200 градус эҫелектәге духовкала 1 сәғәт тирәһе бешереп алалар. 

Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле булһын!