Туңдырылған еләк-емештән бәлеш

Туңдырылған емештән бәлеш бешереүҙең бер нисә сере бар.

Беренсенән, бәлешкә һалыр алдынан туңдырылған еләкте иретмәгеҙ. Бәлешкә артыҡ шыйыҡса кәрәкмәй. Еләктәрҙе онда йәиһә крахмалда аунатып алығыҙ, юғиһә, улар бер-береһенә йәбешәсәк. Он артыҡ шыйыҡсаны ла үҙенә ала. Бешереү ваҡытын бер аҙ арттырығыҙ. Ҡамырға майҙы артығыраҡ һалһағыҙ ҙа һәйбәт буласаҡ. Ул еләктәрҙән ағып сыҡҡан һутты “йотасаҡ”. Туңдырылған еләк-емеш менән асыҡ бәлештәр бешереү яҡшыраҡ. Улар матур ҙа буласаҡ, артыҡ һуттары ла парға әйләнәсәк.

Фото интернеттан алынды.