ТИҘ ҠАМЫР

Тиҙ ҡамыр 1 стакан һалҡын һөт, 1 стакан ҡайнар һыу, 1 сәй ҡалағы тоҙ, 1 аш ҡалағы шәкәр, 0,5 стакан көнбағыш майы, 1 аш ҡалағы әсетке, он алына. Ҡамыр баҫырға һәм өҫтөн ябып һыуытҡысҡа яҡынса 40 минутҡа ҡуйып торорға. Был ҡамырҙан бәлеш, пицца һәм бөйөрөктәр бешерергә була. Г. Салихова.

ТИҘ ҠАМЫР