Күпереп торған бауырһаҡтар!

Бауырһаҡ өсөн: 

100 гр аҡ май 

* 1/3 стакан шәкәр 

* 1 аш ҡалағы әсетке 

* 0,6 кг он 

* 260 мл һөт 

* 2 йомортҡа 

* 1 балғалаҡ тоҙ 

* вaнилин саҡ ҡына. 

Һөттө бер аҙ йылытып алабыҙ, майҙы иретеп бер аҙ һыуытабыҙ. 

Бар ингpeдиeнттарҙы табаҡҡа һылып бергә ҡушып ҡамыр баҫабыҙ ҙа йылы урынға ултыртып торабыҙ. Ул ҡалҡырға тейеш. 

Ҡамыр ҡалҡҡандан һуң онло таҡтаға һалып йәйәбеҙ. Унан стакан менән түңәрәктәргә ҡырҡып сығабыҙ. Унан рюмка йә бәләкәй ауыҙлы нәмә менән ҡырҡырға.  кpyжки.

Ҡырҡылған бауырһаҡтарҙы һалып торабыҙ. Ул ҡалҡырға тейеш. Унан йәнә йәйеп ҡырҡырға. 

Килеп сыҡҡан пончиктарҙы ярты сәғәт ятып торһон. 

Хәҙер майҙа бешереп алырға ваҡыт етте. 

Ашығыҙ тәмле, өҫтәлегеҙ йәмле булһын!