Бөтә яңылыҡтар

Әйҙәгеҙ, ҡаҡ ҡояйыҡ!

Емеш-еләктең өлгөргән сағы. Уларҙы күберәк ҡышҡылыҡҡа һаҡлап ҡалыу өсөн ҡаҡ та әҙерләргә мөмкин. Шулай уның витаминдары күберәк һаҡланасаҡ.

Тәүҙә:
- алмаларҙы йыуып, таҙартабыҙ, ваҡ итеп турайбыҙ ҙа кәстрүлгә һалабыҙ
- 100 гр тирәһе һыу өҫтәйбеҙ, ҡайап сыҡҡандан һуң утта 20 минут тотабыҙ
- алмалар йомшарғас, блендер ярҙамында пюре эшләйбеҙ
- бер аҙ корица өҫтәп, яй ғына утта тағы 15 минут тотабыҙ. Кәстрүлде япмайбыҙ.
- пюрены пергамент йәйелгән табаға 0,5 см ҡалынлыҡта йәйәбеҙ. Духовканы 80 градусҡа ҡуйып, киптерәбеҙ. Ошондай күләм алып эшләгәндә 3 противень ҡаҡ сыға.
Фото интернеттан.
Автор:Лилия Такаева