Грек сәтләүектәре ҡушылған слива джемы

* 1 кг слива

* 100 гр грек сәтләүеге

* 1,2 стакан һыу

* 900 гр шәкәр

Сәтләүектәрҙе 10 минутҡа ҡайнар һыуға һалып торабыҙ (шулай иткәндә сәтләүек үҙенә күберәк шәрбәт һеңдерә ала). Сливаның һөйәктәрен айырып алабыҙ ҙа һыу ҡойоп, 10 минут самаһы йәки йомшарғансы ҡайнатабыҙ. Унан шәкәр менән сәтләүектәрҙе ҡушып, йәнә 40 минут самаһы һүрән утта ҡайнатабыҙ.

Стерелләнгән банкаларға эҫе джемды һалып, ҡапҡастарын ябып ҡуябыҙ.

Сәйегеҙ тәмле булһын!