Хөрмә

Рәсәйгә хөрмә емеше күберәк Азербайджан, Үзбәкстандан индерелә. Бында улар бик тиҙ килеп етә. Хөрмәне ғәҙәттә ауыҙҙы бөрөштөрә һәм бөрөштөрмәй торған сорттарға бүләләр. Бөрөштөрмәй торғаны түңәрәгерәк, ҡаты һәм бик йомшармай. Ә ауыҙҙы бөрөштөрә торғаны конус формаһында, тиҙ йомшағырғанға, уны өлгөрөп еткәнгә ҡәҙәр тиҙ йыйыу талап ителә. Уларҙың һабаҡ осо кипкән, көрән төҫкә инергә тейеш.

Ауыҙҙы бөрөштөрә торған хөрмә эргәһенә алма йәки банан һалып, бер нисә көнгә ҡалдырырға кәрәк. Еләк-емештән бүленеп сыҡҡан этилен хөрмәне тиҙ арала өлгөртөргә һәләтле.

Фото асыҡ сығанаҡтан алынды.