Бер үк күләмдә яңы һығылған ҡара торма, кишер, ҡыҙыл сөгөлдөр, гранат һуттары алып, барыһын бергә болғатығыҙ. Банкаға бушатып, өҫтен ҡаплап, 3 сәғәт йылы духовкала төнәтегеҙ ҙә, һуынғас, һөҙөгөҙ.
1-әр аш ҡалығы алынған ваҡлап туралған миләш һәм гөлйемешкә ике стакан ҡайнар һыу ағыҙып, шуны һүрән утта 5 минут ҡайнатығыҙ. Һауытты ҡалын сепрәк менән төрөп, бер тәүлек тотҡас, һөҙөгөҙ. Аҙ ғына бал һалырға ла була. Төнәтмәне көнгә 3–4 мәртәбә ашар алдынан яртышар стакан эсәләр.
300-әр грамм күрәгә, йөҙөм, ҡараемеш, инҗир, ҡабыҡлы 2 лимонды (орлоҡтарын алырға) ит турағыс аша үткәрергә лә, тәменә ҡарап, бал һалырға. Барыһын бергә яҡшылап болғатырға кәрәк. Ҡатнашманы быяла банкала һуытҡыста һакларға. Көнөнә 3–4 тапҡыр 1-әр аш ҡалағы эсергә.
Фото асыҡ сығанаҡтан алынды.